Дымогенератор Ворон для холодного копчения

36 часов на 1 закладке
Дымит стабильно. Насыпал щепу и забыл.
Экономный расход щепы 95 г/час
Регулируйте тягу. Коптите дольше на 1 закладке.
Правильная конструкция
Расширенный бункер, зольник, верхний дымовод.
Сборник конденсата
Натуральное копчение без канцерогенов и смол.

Заказать

5 фактов о дымогенераторе Ворон

Цифры, которые вам понравятся!

36 часов непрерывного дымления
20 л максимальная закладка щепы
2 мм толщина стали
150 кг копченостей за 1 раз
12 мес заводская гарантия

Как работает дымогенератор Ворон

7 причин, почему дымогенератор Ворон лучше аналогов

Дымит 36 ч на 1 закладке

На полной закладке щепы 10-литровый “Ворон” непрерывно дымит 18 ч.

А с дополнительным бункером - до 36 ч.

Вы засыпаете щепу и на 1,5 суток забываете о дымогенераторе.

Щепа не зависает

В дымогенераторах эжекторного типа зависает щепа. Нужно постоянно проверять, не затух ли аппарат.

У “Ворона” воздух нагнетается напрямую в очаг горения. Бункер для щепы расширен и лишен ненужных деталей. Всё это исключает зависание щепы.

Аппарат работает, а вы занимаетесь своими делами, не отвлекаясь каждый час.

Правильный сборник смол и конденсата

Смолоуловитель в дымогенераторе - это уже стандарт.

У большинства моделей сборники конденсата металлические. Их наполнение сложно контролировать.

Смолоуловитель “Ворона” стеклянный. Сквозь прозрачные стенки уровень конденсата видно даже издалека.

Когда сборник заполнится, просто открутите крышку и слейте отработку, не прерывая копчения.

95 г/час - экономный расход щепы

Разжигая щепу, создайте максимальную тягу: включите вентилятор и откройте заслонку полностью.

Когда щепа начнет тлеть, снизьте тягу до минимума. Просто прикройте заслонку или используйте диммер.

Расход щепы уменьшится, а оптимальная плотность дыма в коптильне сохранится.

Сталь 2 мм. Прочный и долговечный

Дымогенератор “Ворон” устойчив к механическим повреждениям и деформациям.

Стенки дымогенератора из стали 2 мм. В отличие от тонкой нержавейки, они не прогорят со временем.

Корпус покрыт спецкраской КО-42Т термо.

Надежный, как автомат Калашникова

“Ворон” - простая модель без лишних элементов, с ней справится даже начинающий.

Аппарат собирается и разбирается без инструментов. Его легко чистить.

Простая конструкция, в которой нечему ломаться!

Коптите больше за 1 раз. До 150 кг копченостей!

Объем стандартного бункера для щепы - 10 л. Дополнительного - еще 10 л.

Мощности 20-литрового дымогенератора хватит, чтобы заполнить дымом коптильную камеру 43 м3. Это до 150 кг копченостей за 1 раз.

Коптите для себя или на продажу!

9 простых шагов к идеальному копчению с Ворон

Дымогенератор коптит без ваших усилий.
Всё проще, чем вы думаете.

Устанавливаем зольник в бункер дымогенератора.

Насыпаем щепу

Закрываем крышкой

Подключаем электро-вентилятор

Задаем тягу

Фиксируем сборник конденсата

Поджигаем щепу

Отдыхаем, расслабляемся, занимаемся своими делами

Копчености готовы! Пробуем сами и угощаем друзей

Этот дымогенератор вам подойдет!

Выберите свой оптимальный “Ворон”.

Ворон 10 литров

Универсальная модель для всех! Отличный подарок для фермера, рыбака, охотника.

Характеристики:

Загрузка щепы - 10 литров
Объем камеры - до 21 м³
Толщина стали - 2,0 мм
Автономное время дымления - не ограничено (до 18 часов с 1-й загрузки)

Старая цена: 12 990 руб.

8 850 руб.

Ворон 20 литров

То что надо для бизнеса. Увеличенный объем, профессиональная модель!

Характеристики:

Загрузка щепы - 20 литров
Объем камеры - до 43 м³
Толщина стали - 2,0 мм
Автономное время дымления - не ограничено (до 36 часов с 1-й загрузки)

Старая цена: 14 280 руб.

10 350 руб.

Почему нужно выбрать дымогенератор Ворон?

Сравните - все станет очевидно!

Другие дымогенераторы

Время непрерывной работы
12 часов
Объем 5 л
Неудобный сборник
конденсата
Тонкая нержавейка 1 мм
Аквариумный компрессор
Эжекторная подача
дыма. Возможно
зависание щепы
5 л щепы в подарок

Цена: 8850 руб.

Зачем платить за меньшее?

или

Дымогенератор Ворон

Время непрерывной работы 18-36 часов
Объем 10 и 20 л - нет аналогов на рынке
Стеклянный сборник конденсата. Легко контролировать наполнение
Сталь 2 мм. Не прогорит
Вентилятор с регулировкой тяги
Прямое нагнетание воздуха в очаг тления. Стабильно дымит без зависания щепы
10 или 20 л щепы в подарок!

Цена: 8850 руб.

Заказать

Отзывы наших клиентов

Павел Долматов
г. Рязань
"Ворон 10 литров - отличный подарок рыбаку"

"Ворона" взял на подарок отцу. Он пенсионер. С весны до поздней осени живет на даче. Рядом река, а отец заядлый рыбак! Рыбу и солит, и коптит. Нравится ему это.

Есть горячая коптильня на углях и какой-то небольшой дымогенератор. Но он неудобный. Щепа прогорает за 2 часа, приходится бегать следить постоянно. Хотя вообще-то вкусно получается.

Вот и решил ему большой дымогенератор подарить на день рождения. Выбирал, чтоб коптил подольше на 1 закладке. Чтоб постоянно не проверять.

“Ворон” на 10 литров устроил по всем параметрам. Отец уже испытал его, доволен. 10 литровый аппарат на 1 загрузке проработал больше 18 часов! Теперь, говорит, чаще на рыбалку ходить будет - есть куда улов девать. В общем, модель рекомендую.

Денис Терешин
г. Ярославль
"С Вороном объем производства я увеличил на 20%"

Искал дымогенератор для расширения своего мини-бизнеса. Закупаю у населения и на хозяйствах мясо и сало, копчу, продаю. Я и сына привлек, а вот найти хорошую технику сложнее оказалось. Выбор профессиональных дымогенераторов на рынке ограничен, всё только карманные модели. Маленькие, из тонкого металла и хлипкие.

Очень вовремя наткнулся на рекламу Ворона. Простой и надежный дымогенератор, добротный. И работать с ним легко. Производство заводское, есть гарантия.

Взял под свои объемы Ворона на 20 литров сразу с диммером, чтобы проще регулировать подачу дыма. Пока провели только тестовый запуск, но в целом довольны. Тяга хорошая, стабильное дымление, легко регулировать процесс.

Ворона про себя называю первым замом. Вписал в схему производства, с ним объемы продукции увеличились на 20%.

Супруги Елсуковы
Саратовская область
"Щепу засыпал в него и забыл. На 1 закладке почти 2 суток дымил!"

Недавно переехали с супругой за город. Своего хозяйства пока нет, но вкусные копчености любим издавна. Во дворе оборудовал коптильню деревянную, а не из старых бочек или холодильника. Мы за натуральное, без химии.

Дымогенератор выбирали капитальный. Чтоб конденсат и смолы собирал, чтоб мощно дымил и внимания к себе не требовал каждый час. Под эти требования лучше других подошел “Ворон”.

У него максимальный объем 20 литров. Первый раз быстро щепу спалил. А потом приноровился и как-то на 1 закладке почти 2 суток дымил, тяга на минимуме. Щепу засыпал в него и забыл.

Совет для новичков: коптите на минимуме. Дыма хватит и щепа экономнее расходуется.

Для конденсата у “Ворона” есть стеклянный сборник - банка. Удобная мелочь - видно, когда пора конденсат сливать. У других моделей такого нет. За сутки у меня почти полные 0,5 л натекло.

Даже жене Ворон по душе. Красивый, внушительный на вид. Он и вправду выглядит прилично, но мужики-то знают, что это не самое главное. А главное, что с этим аппаратом нет лишней мороки.

Наш вердикт: Ворон 20 литров - можно брать!

Валерий Гамзюков
г. Красноярск
"Даже при слабой тяге плотность дыма оптимальная"

Охота и рыбалка - моё увлечение, а моё хобби - коптить мясо и рыбу. Только недавно дымогенератор сломался, а того умельца что его делал уже нет рядом.

Решил купить современный. Выбирал между Вороном и Ханхи. В итоге заказал умную птицу на 20 литров. Почему?

1. Цена одинаковая, но Ворон дымит дольше.
2. Конструкция Ворона без лишних заморочек. Простая и понятная.
3. Внешний вид благородный, да и вообще черный мне по душе.

Уже опробовал технику на леще. Ворон отработал отлично. Дымит без перебоев, дым сухой, холодный.

При слабой тяге плотность дыма оптимальная. И расход щепы адекватный. На одной закладке сутки дымил и еще осталось, но я новую партию опила подбросил. В общем, покупкой доволен, не прогадал.

Делюсь рецептом. Сухой посол 1 к 7. Выдерживать 3 дня. После вымачивать в воде 3 часа. Сушим и загружаем в коптильную камеру.