закоптите ароматное мясо и рыбу всего за 40 минут
До 08.05 закажи коптильню Браво с выгодой 20%
8 590 руб.
6 850 руб.
Оплата только после получения и осмотра. 100% гарантия безопасности.
Коптите прямо на кухне Гидрозамок не пропустит дым в квартиру.
Деликатесы каждый день Рыбка, курочка, да еще своими руками! Что может быть вкуснее?
Никакой химии и консервантов Только натуральное копчение без жидкого дыма и усилителей вкуса.
Не переплачивай Копченые продукты в магазине стоят в 2,5 раза дороже, чем приготовленные самостоятельно.
Справится даже ребенок Просто собрать и еще проще использовать.
Оплата при получении Курьеру или на почте. Вы ничем не рискуете.
Всегда в наличии! Отправляем в день заказа
Доставим за неделю!Доставка по всей России - от 1 до 7 дней
Срок службы - 10 лет Расширенная гарантия от производителя
Следить за нагревом стало проще с новым термометром:
Опробуйте прибор уже сейчас, оформив заказ на коптильню.
Коптите дома хоть каждый день!
Никакого запаха на вашей кухне! Коптильня с гидрозамком - герметична
Дымоотвод
Термометр
Куполообразная крышка
Гидрозамок
Крючки для подвешивания
Противень
Поддон для жира
Поддон для щепы
Насыпьте на нижний поддон щепу для копчения.
Очень ответственный и творческий этап! Вы можете использовать ольху для классического копчения. Однако мы рекомендуем смешать ее со щепой вишни, бука, сливы, абрикоса или дуба. Так ваше блюдо раскроется по-новому.
Установите поддон для сбора жира.
Поддон в комплекте с коптильней Браво выполнен из пищевой нержавеющей стали. Его легко мыть.
С поддоном для жира Браво, вы гарантированно можете коптить более 1,5 часов без перерыва, не открывая коптильню. Жир на щепу не попадет!
Выберите способ крепления продуктов.
Мясо, купаты, колбаски выкладывайте на противни.
Рыбку рекомендуем обвязать шпагатом и подвесить вниз головой на специальных крючках.
Ну а для курочки используйте специальную насадку.
Накройте коптильню куполообразной крышкой, а в гидрозамок налейте обычной воды.
По куполообразной крышке конденсат стекает прямо в гидрозамок, а не на продукты. Копчение будет сухим, а продукты получатся вкусными, без горечи.
Гидрозамок не пустит дым в квартиру. Абсолютно герметично и без запаха!
Установите коптильню на любую плиту, наденьте шланг для отвода дыма и начинайте коптить.
Коптильня работает на любых плитах. Излишки дыма по шлангу уходят в вытяжку или просто в форточку. Температуру внутри коптильни покажет точный биметаллический термометр.
Вкусные деликатесы не значит долго и дорого
Настоящие Шедевры - без химии, консервантов и усилителей вкуса
40-60 мин
Копченые окорочка
цена
в магазине:
255 руб
цена
домашнего:
50 руб
40-80 мин
Копченая горбуша
цена
в магазине:
340 руб
цена
домашнего:
81 руб
50-80 мин
Копченые колбаски
цена
в магазине:
600 руб
цена
домашнего:
195 руб
Копченая рулька из свинины
В копчении рульки нет ничего сложного! Чтобы приготовить ее самостоятельно, вам потребуется коптильня Браво и немного свободного времени. Свиная копченая рулька — один из вкуснейших деликатесов.
Коптить ее можно и сырой, но мы рекомендуем предварительно отварить мясо. Рулька в таком случае получится нежнее.
Вам понадобятся:
Рульку заливают пивом, добавляют специи (особенно хорош тимьян) и варят 1.5 часа на медленном огне. Когда мясо остынет, в нем делают поперечные надрезы и нашпиговывают зубчиками чеснока. По желанию, натирают аджикой.
Коптят рульку на ольхе. Можно добавить щепу груши или других плодовых деревьев, но не более 20 %. Среднее время копчения – 1,5 -2 часа. Температура — 80-95 C.
Готовую копченую рульку рекомендуем охладить и проветрить.
Копченая свиная рулька – это настоящий кулинарный шедевр! Побалуйте себя и близких к празднику!
Копченые ребрышки
Блюдо очень простое, не требует специальных навыков и под силу даже новичкам. Рекомендуем начать именно с этого рецепта.
Самый ответственный момент – подготовка рассола.
Один из лучших маринадов готовят так. Нужно взять:
Все ингредиенты (кроме водки) нужно смешать и варить, снимая пену по мере образования. После закипания следует выключить и остудить рассол, добавить водку и загрузить 2 кг ребрышек. Мариновать сутки.
Коптятся ребрышки быстро: 1-1,5 часов будет более чем достаточно. Температура копчения – 90-95 С. Используйте для копчения ольху с добавлением щепы бука или дуба.
Отличное самостоятельное блюдо, но если сварить гороховый суп на таких ребрышках – восторг родных обеспечен.
Копченая курица
В коптильне Браво курочка приготовится всего за 40 минут! Перед копчением обильно натрите курицу специями, перцем, солью, положите в пакет и уберите в холодильник.
Через пару часов достаньте курицу, просушите ее бумажным полотенцем. Насадите на специальную подставку и загрузите в коптильню Браво. Не забудьте поставить поддон для сбора жира!
Время копчения — 40-60 мин. Температура — от 80 до 100С. Рекомендуем добавить в ольховую щепу чуть-чуть вишни или сливы.
В коптильне Браво 10 л вы закоптите 1 курочку за раз.
С Браво 20 л — сможете коптить уже 2 штуки одновременно.
Коптильня Браво 30 л за раз приготовит 3 курочки.
Готовьте как никогда быстро и просто! Берите ее на дачу и на природу.
Коптите с удовольствием.
Браво 10 л
Отличный подарок рыбаку, охотнику!
Можно использовать как котелок на природе, а ещё коптить улов прямо на берегу речки.
8 590 руб. 6 850 руб.
скидка 20%
Браво 20 л
Рациональный выбор для домашнего копчения!
Подойдет даже для большой семьи.
10 490 руб. 7 850 руб.
скидка 25%
Браво 30 л
Альтернатив не существует!
Для настоящих застольных праздников.
12 650 руб. 8 850 руб.
скидка 30%
Идеальный вкус без горечи
Купольная крышка выводит конденсат в гидрозатвор, а не на продукты
Секрет идеального и комфортного копчения прост: крышка коптильни должна быть купольной, а сама коптильня обязательно с гидрозамком.
При копчении образуется пар. Он впитывает в себя частички дыма и конденсируется на крышке коптильни. Если крышка плоская, капли конденсата срываются вниз, прямо на продукты. Из-за этого копчености горчат.
В коптильне Браво все иначе. Скатываясь по крышке, конденсат попадает в гидрозамок. Контакта с продуктами не происходит. Гидрозамок не пропускает дым на кухню, и в вашей квартире отсутствуют неприятные запахи.
Идеальное копчение с коптильней Браво без дыма и горечи!
Копчение еще вкуснее, проще и быстрее
Насадка для правильного копчения курочки уже в комплекте
Готовить курочку стало еще проще! Специальная насадка в комплекте позволяет коптить птицу эффективнее и быстрее.
Используя насадку Браво, вы сохраняете красивый внешний вид курочки, добиваетесь равномерного копчения (на поддоне есть дополнительные отверстия-дымоходы по центру), ну а главное – птица надежно фиксируется. Она не спадет и не завалится, как в других коптильнях.
Продуманная конструкция противней — 16 дымоводов (против 10 у аналогов) — обеспечивает равномерное и быстрое копчение.
Все детали коптильни Браво выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Конструкция без ошибок
Шланг не перегнется! Коптите в квартире без дыма и неприятного запаха
Конструкция коптильни Браво лишена недостатков! Штуцер для подключения шланга изогнутый — шланг не перегнется ни при каких обстоятельствах.
На коптильнях с вертикальным штуцером шланг часто перегибается под своим весом, дым скапливается в коптильне и «выдавливает» гидрозатвор. В результате – квартира в дыму и испорченное настроение.
Коптильня Браво — это конструкция без ошибок!
Подарок, за который не стыдно!
Заводское изготовление, а не гаражная сборка с дверной ручкой!
Коптильни собирают на современной сборочной линии. Все детали вырезаны лазером с минимальными допусками. На поддонах нанесен фирменный логотип «Браво».
Мы не ставим на коптильни дверную ручку! Вместо нее — адекватная ручка из термопластика. Она не растрескается и не обуглится, в отличие от деревянной.
Коптильня великолепно выглядит! Это отличный подарок для себя или близких.
Продукты в коптильне, а не на полу
Съемная ручка для еще большего удобства
Продуманная конструкция, которая облегчает процесс копчения. Справится даже ребёнок.
Поднять двухъярусные поддоны с продуктами и аккуратно разместить их в коптильне - стало ещё проще. Больше не нужно поддерживать их снизу и напрягаться.
Деликатесы не выскользнут у вас из рук, поддоны легко достаются. И никакого риска обжечься!
Когда все валится из рук
Если вы пользуетесь коптильней без съемной ручки, то:
В коптильне Браво этот недостаток устранен!
Ручка совмещена с крючками для подвешивания рыбы.
Справится даже ребенок! И больше никаких неудобств.
Закажите коптильню браво до 08 мая и получите скидку до 30% и 5 шикарных подарков
До 08.05 закажи коптильню Браво с выгодой 20%
8 590 руб.
6 850 руб.
Оплата только после получения и осмотра. 100% гарантия безопасности.
Выбираете коптильню? Сравните и все станет очевидно
Почему люди выбирают Браво
Другая коптильня
Браво
Старый биметаллический термометр
Нечувствителен к изменениям температуры. Если сломается — стоит от 1000 р.
Правильный электронный термометр
Показывает точную температуру. Захотели сменить — стоит всего 100 р.
Ребристый поддон для продуктов
Кошмар хозяйки. Уже после первого копчения поддон невозможно отмыть.
Жир и прилипшие продукты забиваются в прорези на поддоне. Вы хотите отскребать все это и часами торчать перед раковиной?
Правильный поддон для копчения
Плоская поверхность и идеальная полировка. Замочил на 10 мин и сполоснул под струей воды.
Съемная ручка на резьбе
Со временем резьба забьется жиром, пользоваться ручкой вам станет все сложнее и сложнее. Вместо удобства и легкости в использовании вы получите ненужные, лишние заморочки.
Быстросъемная ручка
Наденьте, поверните на 90 градусов и поднимете. Простое, надежное, проверенное решение. Установка и снятие за 3 сек.
Дверная ручка
Откройте ваш кухонный шкаф. Найдете ли вы посуду с дверными ручками?
Разбухают от воды, трескаются от высокой температуры. Покрыты мебельным лаком.
Термостойкая ручка из пластика
Мы не экономим на мелочах и ставим современные ручки, выполненные из пищевого пластика. Это стандарт современной кухонной посуды.
Тонкое дно
Выгибает после нескольких применений. Коптильня с дном 1-1,5 мм недолговечна.
Усиленное дно
Дно из стали 2 мм. Сохраняет форму, не прогорает. Коптильня с толстым дном подходит для любых плит.
цена: 6 990
цена: 7 850
Заказав коптильню сейчас, с такой комплектацией вы можете коптить уже на этой неделе.
коптильня
поддон для щепы
поддон для жира
противень для мяса
крючки для рыбы
насадка для курицы
А еще 5 подарков
Шланг для отвода дыма
Книга рецептов
Щепа для копчения
Жгут
Расширенная гарантия производителя
40 минут с Браво, и ужин станет незабываемым!
Привести в восторг друзей и родных очень просто
Достаем коптильню
Подготавливаем
продукты
Закладываем щепу
Помещаем продукты
на поддон
Ставим коптильню
на плитку
Наливаем воду
в гидрозатвор
С помощью шланга отводим
дым в форточку
Включаем плиту и ждем
40 минут
Готово
Без канцерогенов и гмо
5 причин в пользу домашнего копчения
Копчёности из магазина
Жидкий дым и E217. Продукты из магазина "коптили" с помощью химических ароматизаторов.
Консерванты и канцерогены. Производители стремятся продлить срок хранения ценой вашего здоровья.
Наценка в 300%. Покупая копченую рыбу в магазине, вы переплачиваете в 3 раза!
Некондиция и вторсырьё. Мясо и рыбу не по ГОСТу пускают на переработку и копят. Никто не хочет терять навар.
Копчёная рыба из магазина никого не способна удивить и вряд ли станет желанным блюдом на праздничном столе.
Домашние копчёности
Ольховый дым. Деликатесы без химии, консервантов и усилителей вкуса.
0% химии. Натуральное копчение по старинке.
Без накруток и переплат. Своё - вкуснее, качественнее и дешевле, чем в магазине.
Свежие продукты. Вы точно знаете, ЧТО едите.
Представьте восхищение ваших друзей, когда они попробуют домашнюю копчёную рыбу!
Зачем платить за канцерогены из магазина?
Коптите дома!
Вы заказываете коптильню Bravo напрямую с завода!
Для вас это означает:
Как получить коптильню Bravo в течение этой недели?
Мы работаем не так, как другие интернет-магазины, которые битый час обрабатывают ваши заявки, а потом неделями “везут” вам заказ, требуя за доставку баснословные деньги. У нас все намного проще!
Вы оформляете заказ
До 5 минут
Мы уточняем детали доставки
Перезваниваем в течение
5 минут
Заказ у вас!
Доставка по россии – 1-7 дней
Участвуйте в акции до 08 мая!
Оформляя заказ до 08 мая, Вы получаете скидку на коптильню Браво и специальный подарок - книгу с 57 полезными рецептами копчения
+ книга рецептов
8 590 руб.
6 850 руб.
успейте сделать заказ
до конца акции
Акция до 08 мая!
Оформи заказ и получи коптильню Браво со скидкой в 20% и подарок!
8 590 руб.
6 850 руб.
Реальные фото коптильни Браво
Доставка и оплата
Более 50 коптилен отправляются ежедневно
Доставка по России производится курьерскими службами.
Примерная стоимость доставки по РФ 400-800 рублей.
Срок доставки 2-7 дней.
Оплата при получении в пункте выдачи, либо курьеру.
Виталий К., Краснодарский край
“Вкусно, быстро и удобно”
Отличная коптильня для дома. Конструкция продуманная, качественный материал и достойный внешний вид. Коптим в квартире без проблем. Гидрозамок не пропускает дым и запахи.
Поддоны для щепы и для жира в комплекте — мелочь, а необходимая. Проще поддон для щепы отмыть после использования, чем коптильню. Ну а стекающий жир — это копоть на стенках и горькие продукты. В общем, без поддона для жира коптить нельзя, но не у каждого производителя он входит в комплект. Обращайте внимание, чтоб потом не пришлось доплачивать!
Домашння коптильня горячего копчения - это идеальный подарок!
Сергей Суворов, Нижневартовск
“Копчу, где хочу!”
Купил коптильню горячего копчения на 10 л! Беру ее на дачу, на рыбалку и на охоту. Одинаково хорошо коптит как на плите, так и на костре. Готовлю в ней скумбрию, свинину, курицу и домашние колбаски. Коптильня компактная, удобная в транспортировке и много места при хранении не занимает. Отмывается легко как внутри, так и снаружи. До этого была коптильня Сатурн, это небо и земля. Даже сравнивать нельзя. Покупать нужно коптильню с гидрозамком и коптить дома, а не ограничивать себя садом да огородом
Микрюков Олег Георгиевич, Вологда
“Буду коптить еще!”
Заказали домашнюю коптильню для горячего копчения Браво на 20 литров на этом сайте. Доставка быстрая, посылку привезли прямо домой. В подарок положили еще щепу. Коптильня как на сайте, всё что надо уже в комплекте. Хоть сразу бери и копти. Насадкой для курицы еще не пользовался, а скумбрию приготовил. Работает нормально, всё получилось. Удобно, что термометр с крупной шкалой и есть таймер (заказывал дополнительно). Буду коптить еще!
Марина Обухова, Тула
“Коптить — проще, чем кажется”
Никогда не думала, что готовить копчености можно прямо в квартире. Впервые попробовала самодельную рыбку в гостях и загорелась идеей купить коптильню горячего копчения. Выбрала Bravo на 20 л. Очень люблю скумбрию, в маленькой коптильне рыбу не подвесить, а 30 л мне ни к чему. Так что выбрала золотую середину. В комплекте есть все необходимое: подвесы, щепа для копчения, шланг для дыма и даже насадка для курицы. Только достанешь из коробки и можно готовить. Коптить - проще, чем кажется! Всем рекомендую домашнюю коптильню Bravo.
* Все фото и видео материалы выкладываются только с согласия авторов
Товар добавлен в корзину
Получите дополнительную скидку 1000 руб.
Просто добавьте ещё один товар в корзину.
Вам применена дополнительная скидка на заказ 1000 руб.
До 08.05 закажи коптильню Браво с выгодой 20% за 6 850 руб.
